لطفا تا بارگذاری کامل صفحه منتظر بمانید
از شکیبایی شما متشکریم

سبزیجات آینده تلخ تر می شوند

سلامتی بازدید 2063

سبزیجات آینده تلخ تر می شوند

سبزیجات آینده تلخ تر می شوند

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از دیلی میل، دانشمندان هشدار داده اند برای کنترل روند استفاده از آفت کش ها درآینده، سبزیجات طعم تلخ تری خواهند داشت.

سبزیجاتی مانند گل کلم طوری پرورش می یابند که از تلخی آنها کاسته شود تا با ذایقه افراد همخوانی داشته باشند.

 اما جان پیکت استاد شیمی بیولوژی دانشگاه کاردیف در این باره می گوید: مواد شیمیایی در سبزیجاتی که طعم تلخ ایجاد می کنند، نقش آفت کش را نیز دارند.

 او هشدار داد هرچند دانشمندان می توانند از این طعم تلخ بکاهند اما در نتیجه آن آفت ها بیشتر به گیاه حمله می کنند.

منبع :

مجله علمی پالیک

برای دیدن این متن در موبایل از این بارکد استفاده کنید

مقالات مشابه